Bột Nếp Hảo Hạng “Gạo Vàng” được làm từ 100% gạo nếp hảo hạng vùng đồng bằng Bắc Bộ, trải qua quá trình ngâm, sấy và xay mịn siêu tinh khiết. Sản phẩm không lẫn tạp chất, không chất bảo quản, đảm bảo giữ nguyên độ thơm và độ dẻo đặc trưng của gạo nếp. Với hạt bột trắng sáng, kết cấu mịn mượt, Bột Nếp Hảo Hạng giúp tạo ra những mẻ bánh dẻo dai, xôi thơm ngon và chè sánh mịn.
Thành phần: Bột nếp nguyên chất 100%
Quy cách đóng gói: Túi zipper 500g, 1kg hoặc 5kg
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát; tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở, buộc kín miệng túi hoặc chuyển sang hộp kín.
Công dụng & Lợi ích nổi bật:
-
Độ dẻo hoàn hảo: Công thức ngâm và xay mịn nâng cao độ kết dính, cho bánh, xôi dẻo dai, không bung vỏ.
-
Hương thơm tự nhiên: Giữ trọn hương gạo nếp truyền thống, thơm dịu, không gắt.
-
Dễ sử dụng: Pha nhanh, không vón cục, thích hợp với máy làm bánh hoặc tay.
-
An toàn sức khỏe: Không chất tạo màu, chất bảo quản hay phẩm mầu công nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng:
-
Làm bánh chưng/bánh dày: Trộn bột với nước sôi vừa đủ, vò viên, hấp/tái chín theo công thức.
-
Nấu xôi: Cho bột vào gạo nếp đã ngâm, trộn đều, hấp cách thủy.
-
Làm chè bánh: Pha bột với nước ấm, thêm đường, khuấy đều, nấu đến khi chè sánh mịn.
